Stara Szkoła Wysoka Wieś Slow Food Slowspotter

Dom Gościnny Stara Szkoła – pyszny slow food w domowej atmosferze przy wspólnym stole

Podaj dalej :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Nasze wrażenia

W naszych podróżach uwielbiamy odkrywać miejsca, gdzie można zjeść pysznie i zdrowo. Wszystko jeszcze lepiej nam smakuje w otoczeniu dzikiej przyrody, w doborowym towarzystwie, a przy tym mając świadomość, że wspieramy lokalnych producentów. I tak jest właśnie w Starej Szkole Państwa Tracz. Są oni pionierami wsród eko-agroturystyk w Polsce, ponad 15 lat prowadzą swoją klimatyczną miejscówkę w pieczołowicie odrestaurowanym budynku Starej Szkoły pruskiej z 1893 r.

Dom Gościnny Stara Szkoła Wysoka Wieś położony jest na Wzgórzach Dylewskich na Mazurach (na granicy z Warmią).

Już po przekroczeniu progu czujesz magię tego miejsca, którą tworzy zarówno duch historii jak i jego gospodarze – Państwo Ewa i Jacek Tracz. Sercem jest KUCHNIA, inspirowana kulinarnymi wyprawami, pełna lokalnych składników, nierzadko własnej produkcji. Codziennie rano siadaliśmy przy drewnianym stole, gdzie wspólnie z Gospodarzami prowadziliśmy inspirujące rozmowy. Długie, leniwe śniadania, stół wypełniony po brzegi pysznymi pastami domowej roboty, własnymi warzywami z ogrodu, produktami od lokalnych rolników. Jak raz spróbujecie tych smaków to już zawsze będziecie za nimi tęsknić.

To co jest fajne i bardzo rzadkie to fakt, że każdy z Was może odwiedzić to miejsce, nawet jeśli nie uda się Wam złapać noclegu – tylko musicie umówić się z Gospodarzami z wyprzedzeniem.

My wspominamy nasz pobyt wyjątkowo, klimatyczne wnętrza, zabawy z Laurą w sali przy kominku, niekończące się śniadanie i rozmowy przy dużym stole a przede wszystkim dom, w którym zawsze pachnie świeżo wypiekanym chlebem. Do tego niezwykłe uprzejmi Gospodarze, Pani Ewa dbała o samopoczucie każdego z domowników, Pan Jacek z wielką pasją opowiadał nam o kulisach budowy domu. To jest miejsce, które na zawsze pozostaje w pamięci.

Koniecznie obejrzycie nasz film, w którym rozmawiamy z Gospodarzami.

icon forest

Moce natury:

  • Las
  • Wzgórza Dylewskie
  • Jezioro (trzeba dojechać)
Slowspotter Dg Stara Szkola Lot Ptaka
Stara Szkoła Wysoka Wieś Slowspotter
icon log cabin

W jakim klimacie?

  • Czuć ducha historii Starej Szkoły Pruskiej z XIX w.
  • Domowa atmosfera i celebracja wspólnych posiłków przy stole
  • Kuchnia inspirowana kuchnią francuską – prostota i sezonowość
  • Miejsce pro-ekologiczne, z dbałością o otaczająca przyrodę
  • Klimat otwartych relacji
Stara Szokla Wysoka Wies Slowspotter Slow Food Stol
Stara Szokla Wysoka Wies Slowspotter Slow Food Noca
icon tour guide

Dla kogo to miejsce?

  • Dla rodzin z dziećmi, dla znajomych, dla par
  • Dla kulinarnych smakoszy, którzy poszukują ekologicznej kuchni na bazie lokalnych składników
  • Dla poszukiwaczy swobodnego wypoczynku we własnym tempie
  • Dla estetów, ceniących ładne miejsca
  • Dla osób, które chcą odpocząć od dużej ilości bodźców
  • Dla otwartych na nowe znajomości
  • Dla aktywnych – biegówki, rowery, sala do ćwieczeń
Stara Szokla Wysoka Wies Slowspotter Slow Food Wzgorza Dylewskie
Stara Szkoła Slowspotter
icon singpost

Czego warto doświadczyć wg Slowspotter?

  • Długie śniadania i celebracja wspólnych posiłków przy drewnianym stole
  • Wieczory przy kominku z dobrą książka lub filmem
  • Leżenie na hamaku i słuchanie dźwięków przyrody
  • Szukanie inspiracji podróżniczych i kulinarnych w domowej biblioteczce
  • Przejażdżka rowerowa przez las
  • W zimie narty biegowe – Państwo Tracz podpowiedzą szlaki
Stara Szkoła slow food
Stara Szokla Wysoka Wies Slowspotter Slow Food
icon bagback

Lokalne wycieczki?

  • Spacer po lesie oraz punkt widokowy Wzgórza Dylewskie
  • Wycieczka nad jezioro
  • SPA w Hotelu Dr Irena Eris
  • Lokalny Bio Bazarek w sezonie
icon care

A co dla ekologii?

  • Dom wybudowany w harmonii z otaczającą naturą
  • Kuchnia na bazie ekologicznych składników
  • Fotowoltaika, woda ogrzewana solarami
  • Elektryczny samochód
  • Segregacja śmieci
  • Wspieranie lokalnej ekonomii
  • Ogród parmakultura

Adres

Stara Szkoła Wysoka Wieś

Zobacz na mapie


Podaj dalej :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Spodobał Ci się artykuł?
0 0 votes
Article Rating
Zaloguj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x